Wine

今年の新酒
ヌーヴォーワイン

フランスのブルゴーニュ、日本の山梨。それぞれの赤と白の、今年の新酒が届きました。
※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。

〈ジャン・カリヨン〉遅摘みのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー〈ラウル・クラージェ〉マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー

左. フランス・ブルゴーニュ地方ボージョレ地区〈ジャン・カリヨン〉遅摘みのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 3,300円（赤/750ml）

ラ・サシャーニュ村にある〈ジャン・カリヨン〉のぶどう畑の樹齢45～70年の古い樹で、ぎりぎりまで収穫を遅らせ完熟させた赤ワイン用のぶどう品種「ガメイ」で造られた、遅摘みのボージョレ・ヌーヴォーです。早飲みの新酒にしては珍しく糖度が高く、深いコクとなめらかな味わい、凝縮感のあるワインに仕上がっています。バラの花のアロマ、ボリュームのある果実味、まろやかな余韻をお楽しみください。

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右. フランス・ブルゴーニュ地方マコネ地区〈ラウル・クラージェ〉マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 3,520円（白/750ml）

「ボージョレの赤、マコンの白」と形容されるように、マコネ地区は白ワイン用のぶどう品種「シャルドネ」の故郷といわれ、白ワインの名産地として知られています。この白ワインは、マコネ地区の限られた村々で生産されたヴィラージュ・ヌーヴォーで、地域唯一の白の新酒です。やや緑がかった澄んだ白色で、白い花のアロマがあり、シャープな味わいが特徴。8℃位に冷やしてお飲みください。

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