MITSUKOSHI  ISETAN 

Sweets Collection 2020

PICK UP

チョコレートアドバイザーが会場をレポート。
放送で取り上げたチョコレートをご紹介。

vol.11

日本橋三越本店スイーツコレクション会場で楽しめるイートインスイーツ!

2020.02.12

日本橋三越本店のバレンタインフェア「スイーツコレクション2020」の会場では、いろいろなイートインスイーツが用意されています。ピックアップしてご紹介します。

DARK CHOCOLATE MAKEUP

茶筅ショコラドリンク 抹茶

会場ではセゾン ド セツコの世界観を体感できる「セゾン ド セツコ 京都ショコラトリー」のカフェメニューが楽しめるイートインコーナーが設けられています。

 

なかでもオススメは、砕いたショコラとミルクを茶筅で混ぜ合わせ、トッピングと合わせてオリジナルのショコラドリンクを自分で作って楽しむ「茶筅ショコラドリンク抹茶」。茶筅で抹茶を点てるように、ホットチョコレートを自分で作って楽しめます。抹茶とビターの2種類から選べます。

DARK CHOCOLATE MAKEUP

アイスチョコレートドリンク 抹茶

ビターと抹茶の2種類が用意されたアイスチョコレートドリンクは、京都にもない日本橋三越本店限定のメニューです。お買い物の途中に喉を潤すのにピッタリ!

DARK CHOCOLATE MAKEUP

マルコリーニ カカオボウル

ベルギー王室御用達ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」のイートインスペースでは、ハワイ店のみで展開されている「マルコリーニ カカオボウル」が楽しめます。バナナ、グラノーラ、ビターチョコのソフトクリームの組み合わせで満足度高い一品。カカオニブのトッピングも食感のアクセントになっています。

 

日本橋三越本店のスイーツコレクション会場に訪れたら、ぜひチェックしてみてくださいね。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

伊勢丹新宿店

SWEETS COLLECTION 2020

2月5日(水) - 14日(金)

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日本橋三越本店

スイーツコレクション
 

1月29日(水) - 2月14日(金)

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銀座三越

GINZA Sweets Collection 2020

1月29日(水) - 2月14日(金)

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WRITER

Nishimura Yuko

チョコレートアドバイザー

西村裕子

学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなどショコラ愛好歴25年以上。2002年にパリのサロン・デュ・ショコラに訪れて以来、日本で開催されている東京会場へも毎年足を運ぶサロショマニア。

 

2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得し、現在は各メディアにてチョコレートやスイーツに関する記事を寄稿中。